菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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纸包柠檬烤鱼

菜系及功效:韩国料理

纸包柠檬烤鱼的制作材料:

主料:桂鱼 金针菇,鸡腿菇,西芹,柠檬,洋葱 盐,鸡精,生抽,白葡萄酒,姜

纸包柠檬烤鱼的特色:

清香嫩滑,集柠檬香和菇香为一体。

教您纸包柠檬烤鱼怎么做,如何做纸包柠檬烤鱼才好吃

1、将桂鱼洗净去骨,洋葱切丝,芹菜拍一下切段,柠檬切片,姜切片,一起放入器皿中,加入盐、鸡精、白葡萄酒、生抽,用手抓出汁后,放入桂鱼腌制10-15分钟;

2、将锡纸摊开,放入鸡腿菇、金针菇和腌制鱼的蔬菜,撒少许植物油,放上桂鱼,包好锡纸放入烤盘中;

3、烤箱预热200度后放入烤10分钟即可。