拌白菜丝
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱
口味：香辣
工艺：拌
拌白菜丝的制作材料：
主料：白菜350克
调料：酱油5克,盐3克,醋3克,花椒4克,味精2克,大蒜（白皮）5克,辣椒油8克
教您拌白菜丝怎么做，如何做拌白菜丝才好吃
1. 花椒放入水内泡出花椒水；
2. 蒜剥净切末；
3. 将白菜洗净切丝，放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀，调好口味，装盘即成。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。