菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
大蒜炖生鱼

菜系及功效:私家菜 水肿食谱 活血化瘀食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱

口味:原本味

工艺:隔水炖

大蒜炖生鱼的制作材料:

主料:黑鱼250克

调料:大蒜(白皮)90克

教您大蒜炖生鱼怎么做,如何做大蒜炖生鱼才好吃

先把大蒜去皮,生鱼去肠脏洗净,加清水适量,隔水炖服。