口蘑蕨菜汆豆腐
菜系及功效：鲁菜
口蘑蕨菜汆豆腐的制作材料：
主料：口蘑
辅料：蕨菜,豆腐,海米,葱,姜
调料：盐,鸡精,胡椒粉
口蘑蕨菜汆豆腐的特色：
清淡适口，营养丰富。
教您口蘑蕨菜汆豆腐怎么做，如何做口蘑蕨菜汆豆腐才好吃
1、将蕨菜摘洗干净后切成段，口蘑切成片，豆腐切成块备用；
2、坐锅点火倒入油，油热后，下葱、姜、海米煸炒片刻，放入蕨菜煸炒，倒入适量清水；
3、开锅后放入口蘑煮片刻后再放入豆腐，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，出锅后撒上葱花即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。