蒜茸鸡毛菜
菜系及功效：家常菜谱
蒜茸鸡毛菜的制作材料：
主料：鸡毛菜 大蒜,西红柿 盐,鸡精,白糖,生抽,食用油
蒜茸鸡毛菜的特色：
蒜香、嫩脆口感好。
教您蒜茸鸡毛菜怎么做，如何做蒜茸鸡毛菜才好吃
1、 将鸡毛菜洗净，大蒜洗净剁成茸，西红柿洗净切片围好盘边待用；
2、 坐锅点火放油，待油7—8成热时，放入蒜茸煸出香味，倒入鸡毛菜翻炒，加入盐、白糖、生抽、鸡精即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。