菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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咖啡裹杏仁

菜系及功效:美国菜谱

咖啡裹杏仁的制作材料:

主料:杏仁

辅料:咖啡粉

调料:白糖,白醋

咖啡裹杏仁的特色:

咖啡色,味醇厚。

教您咖啡裹杏仁怎么做,如何做咖啡裹杏仁才好吃

坐锅点火放入油,下杏仁炸好取出控干油,锅中加少许水,下白糖,将白糖炒溶化后加入咖啡粉,搅拌均匀,滴入几滴白醋,使之溶为一体,速下杏仁,不断翻动,使杏仁将咖啡糖液均匀粘附上,使每颗杏仁裹匀,起锅冷却后即成。