鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤
菜系及功效：港台菜
鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤的制作材料：
主料：急冻鲨鱼骨 １磅青萝卜 １个红萝卜 ２个瘦肉 ８两鱆鱼 少许 姜 少许 葱 少许
教您鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤怎么做，如何做鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤才好吃
鲨鱼骨洗净，放入锅内加姜葱飞水，备用。
青红萝卜去皮洗净，切块。鱆鱼及瘦肉洗净，备用。
锅内放适量的水，水滚放入鲨鱼骨、青红萝卜、鱆鱼及瘦肉，大火滚10分钟，转慢火煲3小时即成。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。