金钩银芽
菜系及功效：沪菜
金钩银芽的制作材料：
主料：绿豆芽,虾仁。葱丝,姜丝,盐,糖。
金钩银芽的特色：
色泽明亮、口味咸鲜。
教您金钩银芽怎么做，如何做金钩银芽才好吃
1.绿豆芽掐两头，虾仁过油备用。
2.锅内放少许油，加葱丝、姜丝炒出香味后放豆芽翻炒。
3.加虾仁一起翻炒，再加适量盐、糖，放少许高汤出锅装盘即可。
贴士：虾仁要去掉虾线。
金钩银芽
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。