菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
芹菜炒南干

菜系及功效:私家菜 高血压食谱 高脂血症食谱

口味:咸鲜味

工艺:炒

芹菜炒南干的制作材料:

主料:芹菜150克

辅料:豆腐干50克

调料:植物油15克,盐3克,味精2克,大葱3克

教您芹菜炒南干怎么做,如何做芹菜炒南干才好吃

1. 将芹菜择洗干净,切丝,加少许精盐拌匀腌5分钟;

2. 白豆腐干洗净,切成丝;

3. 葱切末;

4. 炒锅注油烧热,下入葱末爆出香味,放入芹菜丝,白豆腐干丝翻炒断生,撒入味精即可。