菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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芹菜拌腐皮

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

口味:清香味

工艺:拌

芹菜拌腐皮的制作材料:

主料:芹菜400克,油皮50克

调料:盐3克,味精3克,酱油6克,醋3克,香油30克

芹菜拌腐皮的特色:

制作简单,滋味清香鲜美。

教您芹菜拌腐皮怎么做,如何做芹菜拌腐皮才好吃

1.将芹菜摘洗干净,入沸水锅内焯水,捞出入凉开水中过凉,取出切丝,装入盘中。

2.将豆腐皮泡发,切丝,码在芹菜上。

3.将上述调料调匀,浇在菜上即可。