菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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奶油白菜汤

菜系及功效:私家菜 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱

口味:奶汤咸鲜

工艺:煮

奶油白菜汤的制作材料:

主料:白菜400克

调料:牛奶75克,花生油10克,盐2克,味精2克,大葱5克,姜3克

奶油白菜汤的特色:

色白清淡,咸鲜适口。

教您奶油白菜汤怎么做,如何做奶油白菜汤才好吃

1.白菜取叶用手撕碎,洗净;葱姜分别洗净均切成末。

2.炒锅放在火上,倒入花生油烧热,下入葱姜末爆香,放入素汤300毫升、精盐、味精及白菜叶,待开锅,加入牛奶,待汤开,倒入汤碗内即成。