菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
鸡丝豌豆汤

菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

鸡丝豌豆汤的制作材料:

主料:鸡肉500克,豌豆100克

调料:盐20克

教您鸡丝豌豆汤怎么做,如何做鸡丝豌豆汤才好吃

1. 熟鸡去骨切成丝;

2. 豌豆用鸡汤高火10分钟;

3. 在盘内放鸡丝和豌豆,盛上调好口味的汤即可。

鸡丝豌豆汤的制作要诀:本品需鸡清汤约2500克。