焖豆腐
菜系及功效：私家菜 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味
工艺：焖
焖豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)300克
调料：植物油20克,香油3克,胡椒粉3克,盐3克,味精2克,大葱3克,姜3克
教您焖豆腐怎么做，如何做焖豆腐才好吃
1. 将豆腐切成小块；
2. 葱姜切丝；
3. 炒锅注油烧热，下入葱姜丝炝锅，倒入豆腐，加精盐、水、胡椒粉，小火焖至豆腐入味，淋香油，撒味精即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。