菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
首乌猪心汤

菜系及功效:私家菜 心调养食谱 补血食谱 失眠食谱 自汗盗汗食谱

口味:清香味

工艺:炖

首乌猪心汤的制作材料:

主料:猪心500克

辅料:何首乌50克,枸杞子50克

调料:盐4克

首乌猪心汤的特色:

汤清味鲜。

教您首乌猪心汤怎么做,如何做首乌猪心汤才好吃

把猪心洗净,放入锅内,加入何首乌片、枸杞子及清水适量,用文火煮1小时,加入精盐调味即成。

小帖士-食物相克:

何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。