鸭掌花肉
菜系及功效：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱
口味：咸鲜味
工艺：原炖
鸭掌花肉的制作材料：
主料：鸭掌500克,猪肉(肥瘦)350克
辅料：青蒜30克
调料：豆瓣酱30克,盐3克,味精2克
教您鸭掌花肉怎么做，如何做鸭掌花肉才好吃
1.鸭掌洗净，略炸，捞起沥干水分，生净五花腩肉切块。
2.用青蒜（切段）、豆瓣酱爆过腩肉，加水，调适味，放入鸭掌，高火25分钟即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。