猪蹄鸡蛋汤
菜系及功效：药膳偏方
猪蹄鸡蛋汤的制作材料：
主料：猪蹄500 克,鸡蛋5 个,香油10 克,味精,细盐各适量。
猪蹄鸡蛋汤的特色：
特点：蹄嫩汤鲜。
功效：养阴补血，增加乳汁。
教您猪蹄鸡蛋汤怎么做，如何做猪蹄鸡蛋汤才好吃
1.将猪蹄洗净，切开，放锅内，加清水适量，用小火炖3 小时。
2.原汤中加水适量，将鸡蛋打入碗中，用热水冲化，稍凉后，倒入锅内，加细盐、味精搅匀，锅开后即可。离火后淋上香油即可食用。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。