菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
翅汤海鲜羹

菜系及功效:美味粥汤

工艺:烧

翅汤海鲜羹的制作材料:

主料:散鱼翅50克,蟹柳50克,小青龙1只,笋块50克。

调料:翅汤500克,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水淀粉各适量。

教您翅汤海鲜羹怎么做,如何做翅汤海鲜羹才好吃

1.散鱼翅泡发待用,蟹柳切丝,小青龙去壳取肉切丝,笋块切丝。

2.锅中放入翅汤、原料烧开,调味,勾芡即可。