菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
蓬莱拌粉丝

菜系及功效:清爽凉菜

蓬莱拌粉丝的制作材料:

主料:粉丝

辅料:海米,白菜心,胡萝卜丝,香菜,大蒜

调料:盐,鸡精,白糖,醋,香油,辣椒油

蓬莱拌粉丝的特色:

酸辣爽口。

教您蓬莱拌粉丝怎么做,如何做蓬莱拌粉丝才好吃

1、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入粉丝,煮熟捞出备用;

2、取一小盆,放入白菜心、胡萝卜丝、海米、香菜、大蒜,加入盐、鸡精、白糖、醋、香油搅拌均匀,再放入粉丝,浇少许辣椒油拌匀即可。