菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
龙凤戏珠

菜系及功效:美味粥汤

工艺:炖

龙凤戏珠的制作材料:

主料:草蛇1条,仔鸡1只,栗子肉适量。

调料:高汤,盐,味精,鸡精各适量。

教您龙凤戏珠怎么做,如何做龙凤戏珠才好吃

1.草蛇宰杀洗净,改刀。

2.仔鸡宰杀洗净,焯净血水。

3.原料放入沙锅中,加高汤炖约1小时,调味即可。