菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
芝麻小米粥

菜系及功效:精品主食 肾调养食谱 补虚养身食谱

口味:清香味

工艺:煮

芝麻小米粥的制作材料:

主料:小米150克

辅料:黑芝麻30克

调料:白砂糖20克

教您芝麻小米粥怎么做,如何做芝麻小米粥才好吃

1. 小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;

2. 将小米放入锅内加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸;

3. 然后转小火熬煮;

4. 黑芝麻磨粉末;

5. 小米烂熟后加入白糖调味,缓缓下入黑芝麻粉,搅拌均匀,即可盛起食用。

小帖士-食物相克:

小米:小米忌与杏仁同食。

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。