菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
蝙蝠包

菜系及功效:精品主食 美味糕点 甜品/点心

工艺:蒸

蝙蝠包的制作材料:

主料:低筋面粉200克,酵母4克,糖10克,水,泡发粉,椰浆,猪油,奶黄馅各适量。

教您蝙蝠包怎么做,如何做蝙蝠包才好吃

1.低筋面粉、泡发粉、糖、酵母、水、椰浆、猪油调匀成酵面团。

2.酵面压光滑后,下坯擀薄,包入奶黄馅,制成蝙蝠形状,稍饧发,蒸约5-6分钟即可。