菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
咖喱豌豆

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱

口味:咸鲜味

工艺:炒

咖喱豌豆的制作材料:

主料:豌豆300克,洋葱(白皮)25克

调料:植物油25克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精1克,盐3克,咖喱5克

教您咖喱豌豆怎么做,如何做咖喱豌豆才好吃

1. 洋葱洗净,切末;

2. 蒜瓣和鲜姜均切末;

3. 小煎盘内倒植物油中火烧热,放进三种末炒至微黄,咖喱粉炒出香味,再放入豌豆粒翻炒几下,加精盐和味精炒匀,盛入盘内即可食用。