菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
羊骨汤

菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱

口味:清香味

工艺:煮

羊骨汤的制作材料:

主料:羊骨250克

辅料:大豆90克,蚝豉60克

教您羊骨汤怎么做,如何做羊骨汤才好吃

1. 将黄豆洗净,浸半小时;

2. 蚝豉洗净;

3. 羊骨洗净,斩件;

4. 把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内,加清水适量,文火煮2小时,调味即可。

小帖士-食物相克:

蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。