酱油菜根
菜系及功效：家常菜谱 卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：酱香味
工艺：酱
酱油菜根的制作材料：
主料：白菜5000克
调料：酱油500克,味精5克
酱油菜根的特色：
浅红色，简便易做。
教您酱油菜根怎么做，如何做酱油菜根才好吃
1. 半白菜根洗净切成两半，控干水后放到酱油、味精液中浸泡，菜根变红即可。
2. 食用时可根据需要切成不同形状。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。