清炒碧玉笋
菜系及功效：家常菜谱
清炒碧玉笋的制作材料：
主料：碧玉笋(金针花茎)1包盐1茶匙
教您清炒碧玉笋怎么做，如何做清炒碧玉笋才好吃
碧玉笋洗净，切斜刀片，放入锅内炒15秒后，加入半碗水及调味料，焖熟并待汤汁收干即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
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