菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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陈皮萝卜煮肉圆

菜系及功效:家常菜谱

陈皮萝卜煮肉圆的制作材料:

主料:羊肉 白萝卜,陈皮,香菜,姜 盐,鸡精,胡椒粉

教您陈皮萝卜煮肉圆怎么做,如何做陈皮萝卜煮肉圆才好吃

1、将羊肉剁成肉馅加入盐、鸡精搅拌均匀,白萝卜、陈皮、姜均切成丝备用;

2、坐锅点火倒入水,待水开后放入萝卜丝烫熟取出放入碗中,汤中加入陈皮、姜,用手将肉馅挤成丸子入锅,养熟后调味倒入碗中,放入香菜即可。