瓜姜炒毛豆
菜系及功效：家常菜谱 私家菜
口味：清香味
工艺：生炒
瓜姜炒毛豆的制作材料：
主料：毛豆400克
辅料：酱黄瓜60克
调料：色拉油30克,白砂糖5克,酱姜5克,盐2克,味精1克
瓜姜炒毛豆的特色：
清新适口。
教您瓜姜炒毛豆怎么做，如何做瓜姜炒毛豆才好吃
1. 毛豆取出豆仁；
2. 把酱瓜切小长条；
3. 色拉油放入炒锅烧热，放入毛豆仁爆炒；
4. 然后放入瓜条、姜丁，炒匀；
5. 放入精盐和白糖、味精，炒熟即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。