鸡汁烩全菌
菜系及功效：家常菜谱
工艺：烩
鸡汁烩全菌的制作材料：
主料：鸡腿菇,草菇,茶树菇,老人头菇,虎掌菌各100克。
调料：盐,鸡精,胡椒粉,鸡汤,淀粉,色拉油各适量。
教您鸡汁烩全菌怎么做，如何做鸡汁烩全菌才好吃
1.原料分别改刀成均匀大小，洗净，焯水。
2.锅内入油烧热，放入原料，加鸡汤、盐、鸡精、胡椒粉调味，烧10分钟，勾芡即可。
鸡汁烩全菌的制作要诀：所有菌一定要清洗干净，以防有沙。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。