菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
干丝汤

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱

口味:咸鲜味

工艺:烧

干丝汤的制作材料:

主料:豆腐干20克,冬笋20克,火腿20克

调料:料酒5克,酱油5克,盐1克,味精1克

教您干丝汤怎么做,如何做干丝汤才好吃

1. 豆腐干切成丝;

2. 冬笋洗净,切成丝;

3. 火腿也切成丝;

4. 汤锅放在火上,倒入500克开水,放入豆腐干、冬笋、火腿丝略煮;

5. 加入料酒、精盐、味精,烧开后,盛入汤碗即可。