凉瓜牛肚
菜系及功效：家常菜谱
凉瓜牛肚的制作材料：
主料：凉瓜（苦瓜）,牛肚,姜丝,葱花。
教您凉瓜牛肚怎么做，如何做凉瓜牛肚才好吃
凉瓜。
牛肚也切片，另准备姜丝和葱花。
起锅点火烧热加油放姜丝、葱花炝锅。
下牛肚稍过油即放凉瓜翻炒。
适量加盐、糖、鸡精就可以出锅装盘了。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。