青椒鸡翅
菜系及功效：家常菜谱
青椒鸡翅的制作材料：
主料：原料:鸡中翅,牛角青椒配料:八角,香叶,桂皮,蒜少许(没有味道也还行),四川豆瓣(老干妈也代替),干辣椒,花椒(适量),酱油,料酒,白糖,盐,味精
教您青椒鸡翅怎么做，如何做青椒鸡翅才好吃
1.将鸡中翅洗净，从中斩成两截
2.青椒切圈
3.将适量干辣椒段，花椒、酱油、料酒加入鸡翅调味，腌制10分钟
4.准备配料:香叶2片,八角1个,桂皮两小块,蒜半个切块(没有就算了)
5.油烧热,加适量豆瓣，炒香
6.倒入鸡翅不停翻炒，鸡翅变色，加酱油、白糖
7.加入配料翻炒
8.待鸡翅9成熟了，加青椒圈，翻炒。
9.翻炒至尝到鸡翅全熟,青椒入味就可以起锅了(觉得不够咸可以根据自己口味加盐)。