菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
洋芋仔鹅煲

菜系及功效:家常菜谱

工艺:烧

洋芋仔鹅煲的制作材料:

主料:仔鹅半只,土豆3个,香菇,青椒片,红椒片各适量。

调料:色拉油,高汤,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,香油,蚝油各适量。

教您洋芋仔鹅煲怎么做,如何做洋芋仔鹅煲才好吃

1.仔鹅洗净斩块,入锅中煮熟;土豆斩块,入油锅炸熟。

2.油锅放葱、姜煸香,倒入高汤、原料烧开,调味即可。