菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
菜系及功效:微波菜谱
咸蛋肉饼的制作材料:
主料:猪肉1斤,生咸蛋2个,葱末适量。
教您咸蛋肉饼怎么做,如何做咸蛋肉饼才好吃
(1)将猪肉绞碎后同蛋白和葱末搅匀成肉饼,置于盘中,在其上面加入已压扁的2个蛋黄。
(2)覆上胶膜,用80%火力蒸1刻钟便成。
咸蛋肉饼