菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
番茄土豆汤

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

口味:茄汁味

工艺:红烧

番茄土豆汤的制作材料:

主料:番茄200克,土豆(黄皮)150克

调料:植物油25克,盐3克

教您番茄土豆汤怎么做,如何做番茄土豆汤才好吃

1. 西红柿洗净切块;

2. 土豆去皮洗净切薄片;

3. 锅里放油,油温后,放入西红柿炒;

4. 西红柿炒出汤后放入切得薄薄的土豆片炒几下;

5. 倒入热水,烧十几分钟,加盐调味即可。

小帖士-食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。