菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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槟榔排骨锅

菜系及功效:日本料理

槟榔排骨锅的制作材料:

主料:幼齿槟榔12粒.枸杞半两.猪肠半斤.排骨一斤.

调料:高汤6杯.盐少许.米酒2大匙。

教您槟榔排骨锅怎么做,如何做槟榔排骨锅才好吃

1.猪肠清洗干净,剪成3公分,排骨烫过,洗净槟榔。

2.排骨铺在砂锅底层,依此序排上猪肠、槟榔、高汤、盐、米酒,滚开小火闷30分钟。

3.放枸杞,闷煮5分钟即可。