蒜白炒素鸡
菜系及功效：清真菜 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱
口味：蒜香味
工艺：炒
蒜白炒素鸡的制作材料：
主料：素鸡250克
辅料：蒜白125克
调料：花生油36克,盐3克,味精2克,芡粉10克,胡椒粉1克
教您蒜白炒素鸡怎么做，如何做蒜白炒素鸡才好吃
1. 先将素鸡洗净切丝；
2. 蒜白洗净切约一寸长段；
3. 油下锅烧滚，先爆炒蒜白和素鸡、随以盐、味精、胡椒粉同炒拌；
4. 炒熟时略加勾芡，即可起锅。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。