蓮子綠豆湯
菜系及功效：港台菜
蓮子綠豆湯的制作材料：
主料：綠豆 1/2斤 冰糖 4兩 蓮子 2兩 水 3杯 鹽 少許。
教您蓮子綠豆湯怎么做，如何做蓮子綠豆湯才好吃
先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。綠豆不需事先浸泡。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。