菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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鲜枝竹火文萝卜

菜系及功效:云贵菜

鲜枝竹火文萝卜的制作材料:

主料:白萝卜1斤,红萝卜4个,玉豆4个,鲜枝竹5条,紫菜少许,姜数片。

教您鲜枝竹火文萝卜怎么做,如何做鲜枝竹火文萝卜才好吃

1. 爆香姜片,下红萝卜及玉豆加水煮 10-15 分钟至稔;

2. 放鲜枝竹,兜匀,下味噌,埋芡上碟,最后放紫菜装饰。