菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
招彩进宝

菜系及功效:豫菜

招彩进宝的制作材料:

主料:白菜,油菜,蛋饺,盐,姜,蒜。

教您招彩进宝怎么做,如何做招彩进宝才好吃

大白菜帮子切菱形块,青菜心略作修剪。

用油盐水略焯,过凉。

姜蒜末炝锅,放菜心菜帮子翻炒,加少许盐。

加少许水煮开,放蛋饺,加盖略焖。

出锅装盘,略加摆放,蛋饺金黄,菜心碧绿,倒也好看。