银鱼干蒸芋丝
菜系及功效：沪菜 脾调养食谱 高脂血症食谱
口味：咸鲜味
工艺：蒸
银鱼干蒸芋丝的制作材料：
主料：芋头300克,银鱼干50克
调料：大葱10克,味精3克,盐3克,白砂糖5克,香油20克,胡椒粉3克
银鱼干蒸芋丝的特色：
甘香软糯，味美可口。
教您银鱼干蒸芋丝怎么做，如何做银鱼干蒸芋丝才好吃
银鱼干洗净。芋头去皮切成丝，洗后盛于盆中，加入调味料拌匀，银鱼干放在芋丝上，撒上葱段，上笼蒸15分钟取出即可。
小帖士-食物相克：
芋头：芋头忌于香蕉同食。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。