蟹粉排鸡腰
菜系及功效：沪菜
蟹粉排鸡腰的制作材料：
主料：河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉
教您蟹粉排鸡腰怎么做，如何做蟹粉排鸡腰才好吃
河蟹治净蒸熟，取蟹肉、蟹黄和蟹油，鸡腰汆熟去皮。
用葱姜呛锅，下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒，加鸡汤、调料，炒至入味勾芡淋香油装盘即可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。