双仁浮皮
菜系及功效：京菜
双仁浮皮的制作材料：
主料：浮皮200克,腰果10克,白果10克,红萝卜10克,青豆角10克,生姜10克。
调料：花生油30克,盐10克,味精13克,白糖3克,湿生粉适量。
教您双仁浮皮怎么做，如何做双仁浮皮才好吃
1、浮皮切丁、红萝卜切丁、青豆角切小段、生姜切片。
2、烧锅下油，放入姜片、煸锅、再放浮皮丁、红萝卜丁、青豆角小段、盐、白果同炒至熟。
3、然后调入味精、白糖，翻炒数次，用湿生粉勾芡便可。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。