菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
酱芥咸菜片

菜系及功效:卤酱菜

口味:酱香味

工艺:酱

酱芥咸菜片的制作材料:

主料:芥菜5000克

调料:盐250克,酱油750克,芝麻100克

教您酱芥咸菜片怎么做,如何做酱芥咸菜片才好吃

1.芥菜切成0.16厘米厚片,用盐腌3天后取出放入另一缸内。

2.把配料调好,倒入缸内与菜拌匀,20天即可食用。