菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
芝麻酱萝卜丝

菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱

口味:咸鲜味

工艺:酱

芝麻酱萝卜丝的制作材料:

主料:萝卜5000克

调料:酱油1000克,芝麻150克,味精5克,姜50克

芝麻酱萝卜丝的特色:

香,鲜,色泽酱红,具有江西风味。

教您芝麻酱萝卜丝怎么做,如何做芝麻酱萝卜丝才好吃

1.先将萝卜洗净后切成细丝,晒至六成干后,放入酱油内浸泡。

2.把味精,生姜均匀撒入,吃前将炒好的芝麻加入拌均匀即可。

小帖士-食物相克:

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。