酱青萝卜丝
菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味
工艺：酱
酱青萝卜丝的制作材料：
主料：青萝卜5000克
调料：酱油7500克,白砂糖50克,黄酱50克
酱青萝卜丝的特色：
北方风味，咸脆。
教您酱青萝卜丝怎么做，如何做酱青萝卜丝才好吃
1.腌好的萝卜去皮，切成丝，泡入水中7个小时后捞出。
2.晾晒2天，放入配好的酱油里，三天即可。
小帖士-食物相克：
青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
菜谱大全工具简介
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。