菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
甜酱茄包

菜系及功效:卤酱菜 健脾开胃食谱

口味:清香味

工艺:酱

甜酱茄包的制作材料:

主料:茄子(紫皮,长)1000克

调料:甜面酱100克

甜酱茄包的特色:

色黑褐,味清香,微甜。

教您甜酱茄包怎么做,如何做甜酱茄包才好吃

1.先净小茄子去蒂,把它洗净后蒸熟。

2.再用甜面酱拌匀腌渍,2天后即成。