菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
大枣猪肝汤

菜系及功效:私家菜

口味:甜味

工艺:炖

大枣猪肝汤的制作材料:

主料:枣(干)100克,猪肝50克

大枣猪肝汤的特色:

甜香宜口。

教您大枣猪肝汤怎么做,如何做大枣猪肝汤才好吃

大枣洗净,猪肝切成小块,一起放入锅内,加入适量水,煮熟食用。

小帖士-食物相克:

猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。