菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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绿豆芽拌海带

菜系及功效:私家菜 围孕期食谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱

口味:清香味

工艺:拌

绿豆芽拌海带的制作材料:

主料:海带(鲜)200克,绿豆芽200克

调料:盐5克,味精2克,白砂糖3克,香油20克

绿豆芽拌海带的特色:

鲜辣脆嫩清凉爽口。

教您绿豆芽拌海带怎么做,如何做绿豆芽拌海带才好吃

1. 海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉;

2. 海带切成5厘米长的丝,放入盆内;

3. 绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分;

4. 倒入海带丝的盆内,加入精盐、白糖、味精和香油,拌匀即成。