菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

菜谱大全
蒜味马齿菜

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 清热解毒食谱

口味:蒜香味

工艺:炒

蒜味马齿菜的制作材料:

主料:马齿苋300克

调料:植物油20克,香油5克,盐3克,鸡精2克,大蒜(白皮)10克

教您蒜味马齿菜怎么做,如何做蒜味马齿菜才好吃

1. 将马齿苋去根洗净控水;

2. 炒锅注油烧热,下入蒜末爆香,放入马齿苋煸炒,加入精盐、鸡精炒匀,淋入香油即可。

小帖士-食物相克:

马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。