菜谱大全工具简介

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,盛世芳华菜谱本工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。

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盐水瓜条

菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱

口味:清香味

工艺:拌

盐水瓜条的制作材料:

主料:黄瓜400克

调料:香菜5克,盐3克,味精2克,香油5克,姜5克,大蒜(白皮)5克

盐水瓜条的特色:

清香爽口。

教您盐水瓜条怎么做,如何做盐水瓜条才好吃

1. 先把黄瓜洗净切成条,用盐腌10分钟后控出盐水;香菜择洗干净切成段;姜洗净去皮切末;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥备用。

2. 把盐腌的黄瓜条用味精、姜末、蒜泥、香油、香菜段调拌均匀,调好口味即成。